ほぼ寝。ちょっとだけ荷造りをした。 6時起床。豚こま肉をおいしく素早く焼くにはどうすればいいんだろうか。一枚一枚広げてると時間がかかってしまう。かといって、湯通しするのは面倒だし。焼きながらほぐせばいいだけなのだが、肉が硬くなるような気もす…
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